MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 餐饮服务员快速上岗三日通/杨冬琼主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-122-16950-1/CNY38.00
- 载体形态项:
- 144页:图;24cm
- 丛编项:
- 入职上岗三日通系列
- 个人责任者:
- 杨冬琼 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业服务-基本知识
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书中设置多个模块,理论与实际相结合,实操性强,包括每日诵读、每日小结、小Q有点烦、课前导引、课后小结等栏目。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.3/Y14 | 01068822 | 样本书阅览室 | 可借 | ||
F719.3/Y14 | 01068823 | 社会科学阅览室 | 可借 | ||
F719.3/Y14 | 01068824 | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 |
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