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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5

题名/责任者:
酶学/陈石根，周润琦编著
出版发行项:
上海:复旦大学出版社,2001
ISBN及定价:
7-309-02574-1/CNY41.00
载体形态项:
415页;26cm
并列正题名:
Enzymology
个人责任者:
陈石根 编著
个人责任者:
周润琦 编著
学科主题:
酶学-基本知识
学科主题:
酶学
中图法分类号:
Q55
提要文摘附注:
本书共分11章，包括酶的生产与制剂、酶反应动力学及其应用、酶的作用原理、酶的生物学等内容，系统地阐述了酶的基本知识、基础理论和近代酶学研究方法与技术。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Q55/C55 31005250   化学工程学院     可借
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