MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 新编酒店商品和康乐设施管理/蔡万坤等编著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80653-642-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 502页;21cm
- 丛编项:
- 21世纪酒店职业经理培训丛书
- 个人责任者:
- 蔡万坤 编著
- 学科主题:
- 饭店-商品-商业管理
- 学科主题:
- 饭店-文娱活动-服务设施-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书共分14章,内容包括:酒店商品和康乐设施管理导论、酒店商品和康乐设施管理的人员编制和组织、酒店商品和康乐部门的经营计划等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/C04 | 00563390 | 样本书阅览室 | 可借 | ||
F719.2/C04 | 00563386 | 社会科学阅览室 | 可借 | ||
F719.2/C04 | 00563388 | 社会科学阅览室 | 可借 | ||
F719.2/C04 | 00563389 | 社会科学阅览室 | 可借 | ||
F719.2/C04 | 00563387 | 密集书库 024-1-2-5 | 非可借 | 密集书库 |
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