MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 酒店运营与管理全案/孙宗虎,王瑞永编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-115-56331-6/CNY89.80
- 载体形态项:
- 14,333页;26cm
- 个人责任者:
- 孙宗虎 编著
- 个人责任者:
- 王瑞永 (1968.11~) 编著
- 学科主题:
- 饭店-运营管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 普华经管
- 提要文摘附注:
- 本书在介绍流程与流程图绘制的基础上,详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理,酒店产品设计、定价与上市管理,酒店品牌策划与宣传推广管理,酒店营销与促销管理,酒店前厅管理,酒店采购与仓储管理,客房管理,康体娱乐及商务中心管理,智慧酒店管理,酒店服务质量管理,酒店成本核算与控制管理,酒店分店选址与连锁经营管理等17大工作事项。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/S96 | 01323165 | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 | |
F719.2/S96 | 01323166 | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 | |
F719.2/S96 | 01323167 | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 |
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