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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
酒店运营与管理全案/孙宗虎,王瑞永编著
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-115-56331-6/CNY89.80
载体形态项:
14,333页;26cm
并列正题名:
Hotel operation and management
个人责任者:
孙宗虎 编著
个人责任者:
王瑞永 (1968.11~) 编著
学科主题:
饭店-运营管理
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
普华经管
提要文摘附注:
本书在介绍流程与流程图绘制的基础上,详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理,酒店产品设计、定价与上市管理,酒店品牌策划与宣传推广管理,酒店营销与促销管理,酒店前厅管理,酒店采购与仓储管理,客房管理,康体娱乐及商务中心管理,智慧酒店管理,酒店服务质量管理,酒店成本核算与控制管理,酒店分店选址与连锁经营管理等17大工作事项。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/S96 01323165   社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
F719.2/S96 01323166   社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
F719.2/S96 01323167   社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
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