MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 餐饮管理/郭琰主编
- 版本说明:
- 第一版
- 出版发行项:
- 郑州:郑州大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-81106-282-8/CNY21.00
- 载体形态项:
- 194页;16开
- 丛编项:
- 高等教育旅游管理专业“十一五”规划教材
- 个人责任者:
- 郭琰 主编
- 学科主题:
- 饮食业-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/G98 | 00402598 |  样本书阅览室
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可借 | ||
| F719.3/G98 | 00402599 | 社会科学阅览室
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借出-应还日期：2019-06-24 | 社会科学阅览室 | |
| F719.3/G98 | 00402600 | 社会科学阅览室
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可借 | 社会科学阅览室 | |
| F719.3/G98 | 00402601 | 社会科学阅览室
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可借 | ||
| F719.3/G98 | 00402602 | 社会科学阅览室
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可借 | 社会科学阅览室 |
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