MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 环糊精:科学与技术/金征宇等编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-122-19943-0 精装/CNY280.00
- 载体形态项:
- 269页;24cm
- 并列正题名:
- Cyclodextrin:science and technology
- 个人责任者:
- 金征宇 (1960-) 编著
- 学科主题:
- 环糊精-研究
- 中图法分类号:
- O636.1
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了环糊精的概念、种类、结构、性质、环糊精及其衍生物的制备、表征及应用。重点介绍了环糊精糖基转移酶的制备、分离纯化及性质，常见环糊精的制备工艺，分支环糊精和环糊精衍生物的制备工艺、分离纯化及分析检测技术等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| O636.1/J92-1 | 01146499 | 2014 - |  样本书阅览室
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非可借 | 样本书阅览室 |
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