MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 现代餐饮英语实务教程/李秀斌主编
- 出版发行项:
- 广州:广东世界图书出版公司,2006
- ISBN及定价:
- 7-5062-3029-1/CNY21.00
- ISBN及定价:
- 7-88751-755-9 光盘
- ISRC及定价:
- CN-M46-05-0270-0
- 载体形态项:
- 165页;24cm+光盘1片
- 丛编项:
- 现代职业英语丛书
- 个人责任者:
- 李秀斌 主编
- 学科主题:
- 饮食业-英语-教材
- 中图法分类号:
- H31
- 载体形态附注:
- 附光盘：ISBN 7-88751-755-9 ISRC CN-M46-05-0270-0
- 提要文摘附注:
- 本书内容涉及了餐饮服务中常用的词汇、常见的中西餐菜单、酒水知识以及餐厅服务员应该了解的关于不同国家和少数民族的饮食喜好和禁忌等知识。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| H31/L37#4 | 00326538 |  语言、自然科学阅览室
|
可借 | ||
| H31/L37#4 | 00326540 | 语言、自然科学阅览室
|
可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
| H31/L37#4 | 00326537 | 样本书阅览室
|
可借 | ||
| H31/L37#4 | 00326539 | 密集书库
001-2-5-1 |
非可借 | 密集书库 | |
| H31/L37#4 | 00326541 | 密集书库
001-2-5-1 |
非可借 | 密集书库 |
显示全部馆藏信息