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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
常用花卉饮食/张仁庆主编
出版发行项:
北京:中华工商联合出版社,2005
ISBN及定价:
7-80193-161-0/CNY19.80
载体形态项:
176页:彩照;20cm
丛编项:
中国食文化丛书
个人责任者:
张仁庆 (1955.3~) 主编
学科主题:
食谱
学科主题:
花卉-食谱-中国
学科主题:
花卉
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书分为花卉原料、花卉菜品、花卉配菜、花卉饮品、花卉食品5部分,介绍了几百种有关花卉的饮料、小吃等食物,并注明了其功效。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.123/Z22 00519335   语言、自然科学阅览室     可借
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