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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
鸡尾酒笔记/(日)上田和男主编 王慧译
出版发行项:
北京:北京美术摄影出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-80501-677-1/CNY29.90
载体形态项:
175页:彩图;16cm
并列正题名:
Cocktail encyclopedia for gourmet
个人责任者:
(日) 上田和男 主编
个人次要责任者:
王慧
学科主题:
鸡尾酒-基本知识
中图法分类号:
TS972.19
提要文摘附注:
本书介绍了130款鸡尾酒的基础知识和调制方法。内容包括威士忌基酒、白兰地基酒、金酒基酒、伏特加基酒等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.19/S34 01211351  - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
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