大庆师范学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

世界美食地图/郑迪蔚编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-122-12353-4/CNY36.00

载体形态项:

234页:彩图, 地图;21cm

个人责任者:

郑迪蔚 编著

学科主题:

饮食-文化-世界

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

本书从作者的亲身体验出发，以传神的文字、精美的图片介绍了全世界各地的诱人美食，其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌食物，既有名贵的松露、鹅肝、生蚝、鱼子酱，也有走入寻常百姓家的石锅拌饭、热狗、拉面。

豆瓣简介：