MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 生鲜超市工作手册.副食调料篇/(日)《食品商业》编辑部编 赵小平译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5060-9056-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 360页:图;21cm
- 其它题名:
- 副食调料篇
- 个人次要责任者:
- 赵小平 译
- 团体责任者:
- (日) 食品商业编辑部 编
- 学科主题:
- 超市-商业服务-手册
- 中图法分类号:
- F717.6-62
- 一般附注:
- 图解服务的细节 043 “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 版本附注:
- 由北京汉和文化传播有限公司代理
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了生鲜超市商品的种类和特征、商品标识和相关法律法规、商品陈列方法以及特卖促销等相关知识。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F717.6-62/S56 | 01180479 | 2016 - | 样本书阅览室 | 非可借 | 样本书阅览室 |
F717.6-62/S56 | 01180480 | 2016 - | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 |
F717.6-62/S56 | 01180481 | 2016 - | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 |
F717.6-62/S56 | 01198223 | 2016 - | 社会科学阅览室 | 可借 | 社会科学阅览室 |
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