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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

美食/陆无夫，刘景源编著

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5032-5239-6/CNY25.00

载体形态项:

16,254页:图;23cm

个人责任者:

陆无夫 编著

个人责任者:

刘景源 编著

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

TS971.2

一般附注:

文化密码

提要文摘附注:

本书以问答的形式，分别介绍了我国各地的名菜、特产、名酒、名茶等等饮食内容，其中还特别地介绍了各种与美食有关的名人及事件，增加了图书的趣味性与知识性。

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