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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
饭店人力资源管理
/沈文馥主编
出版发行项:
北京:机械工业出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-111-26157-5/CNY26.00
载体形态项:
243页;26cm
个人责任者:
沈文馥
主编
学科主题:
饭店
-人力资源管理-高等职业教育-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
高职高专旅游及餐饮管理专业规划教材 福建省精品课程配套教材
提要文摘附注:
本书讲解了饭店机构设置及人员配置、饭店人力资源规划、招聘与配置、饭店人力资源培训、饭店的绩效管理、薪酬与激励、劳动关系管理与职业生涯规划设计等内容。
豆瓣简介:
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F719.2/S42
32801607
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