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题名/责任者:

生物化学实验教程/刘箭主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:科学出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-03-026122-9/CNY15.00

载体形态项:

120页:图;24cm

并列正题名:

Biochemistry Experiment

个人责任者:

刘箭 主编

学科主题:

生物化学-实验-高等学校-教材

中图法分类号:

Q5-33

一般附注:

能力培养型生物学基础课系列实验教材

相关题名附注:

封面英文题名：Biochemistry Experiment

提要文摘附注:

本书比较系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法。全书共分为三部分，第一部分为基础性实验，介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验，主要介绍蛋白质的纯化和鉴定及部分分子生物学实验技术。这两部分内容涵盖蛋白质、核酸、酶、维生素、糖、脂、激素的分离、制备、性质功能及定性和定量分析技术，包括层析法、分光光度法、电泳法、离心分离法及物质代谢研究法等。第三部分为研究性实验，以培养独立科研能力为主要目的。

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