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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
饮料生产技术问答/赵晋府, 张林, 阮美娟编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1995
ISBN及定价:
7-5019-1798-1/CNY15.00
载体形态项:
224页;19cm
丛编项:
全国“星火计划”丛书
个人责任者:
赵晋府 编著
个人责任者:
张林 (1941) 编著
其他责任者:
阮美娟 编著
学科主题:
饮料-生产工艺-问答
中图法分类号:
TS27-44
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS27-44/Z30 31000963   化学工程学院     可借
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