MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食品冷藏链技术与装置/谢晶编著
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-111-31997-9/CNY38.00
- 载体形态项:
- 277页:图;24cm
- 个人责任者:
- 谢晶 编著
- 学科主题:
- 食品贮藏-冷藏
- 学科主题:
- 食品贮藏-冷冻冷藏设备
- 中图法分类号:
- TS205.7
- 书目附注:
- 有书目 (第276-277页)
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS205.7/X48 | 01001482 |  语言、自然科学阅览室
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可借 | |
| TS205.7/X48 | 01001483 | 语言、自然科学阅览室
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可借 | |
| TS205.7/X48 | 01001481 | 样本书阅览室
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可借 |
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