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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
酶工程/罗贵民主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5025-3704-X/CNY50.00
载体形态项:
388页:图;26cm
丛编项:
现代生物技术丛书
个人责任者:
罗贵民 主编
学科主题:
工业发酵
中图法分类号:
TQ920.6
一般附注:
“十五”国家重点图书。
提要文摘附注:
介绍了酶学的基本知识、酶学与酶工程的关系，主要介绍的是化学酶工程和生物酶工程的研究和应用技术等。
全部MARC细节信息>>
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TQ920.6/L95 31900297   生物工程学院     可借
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