大庆师范学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
大众面王:荆师傅家常面点100例/荆福财, 何海蓉编著
出版发行项:
成都:四川科学技术出版社,2004
ISBN及定价:
7-5364-5380-9/CNY22.00
载体形态项:
120页:图;21cm
其它题名:
荆师傅家常面点100例
个人责任者:
荆福财 编著
个人责任者:
何海蓉 编著
学科主题:
面食-制作-中国
非控制主题词:
点心
中图法分类号:
TS972.116
一般附注:
其他题名：荆师傅家常面点100例。
提要文摘附注:
本书介绍了冷水面团、半蛋面团、半烫面团、油酥面团等面点的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.116/J93 00526264   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.116/J93 00526266   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.116/J93 00526267   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.116/J93 00526268   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.116/J93 00526265   样本书阅览室     可借
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架