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题名/责任者:

肴馔趣话:舌尖上的故事/谢美生，韩一菲著

出版发行项:

北京:中国文联出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5190-1246-5/CNY46.00

载体形态项:

281页;24cm

其它题名:

舌尖上的故事

个人责任者:

谢美生 著

个人责任者:

韩一菲 著

学科主题:

散文-中国-当代

中图法分类号:

I267.4

提要文摘附注:

“嘉膳之和，非取乎一味”。随着政治进步，经济发展，人们生活的日益提高，人们对饮食不仅讲科学营养，也越来越讲追求情趣和饮食文化。

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