- 题名/责任者:
- 中国水生蔬菜品种资源/孔庆东主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-109-08533-3/CNY150.00
- 载体形态项:
- 239页:图;26cm
- 个人责任者:
- 孔庆东 主编
- 学科主题:
- 水生蔬菜-品种资源-中国
- 中图法分类号:
- S645.024
- 提要文摘附注:
- 本书所述水生蔬菜，包括莲藕、茭白、芋、水芹、慈姑、菱、豆瓣菜、海菜花等14类。书中对各类品种的来源及分布、形态特征、栽培技术等方面进行了讲述。
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