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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
菜篮:蔡澜食材全书.素之味/蔡澜著
出版发行项:
广州:广东旅游出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-80766-769-8/CNY39.80
载体形态项:
217页:彩图;21cm
个人责任者:
蔡澜 1941- 著
学科主题:
饮食-文化-世界
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书共分为蔬菜、水果共两部分, 主要内容包括: 芥蓝、洋葱、芋、椰菜、薯仔、番茄、玉蜀泰、笋、蕹菜、椰菜花等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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