MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 化学与健康/江元汝主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-03-022632-7/CNY29.00
- 载体形态项:
- 287页:图;24cm
- 个人责任者:
- 江元汝 主编
- 学科主题:
- 化学-关系-健康-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- O6-05
- 中图法分类号:
- R161
- 一般附注:
- 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书以化学基础知识为经线,以与人体健康密切相关的问题为纬线,以影响健康的化学因子为出发点,阐述化学原理在生活中的实际应用与人们认识上的种种误区。化学对健康的影响是潜移默化、日积月累的,利用化学协同、拮抗等相互作用,可以提高生活质量,是抑制有毒有害物质在体内蓄积、排除毒素的有效途径。
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