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题名/责任者:

表面活性剂和界面现象/Milton J. Rosen，Joy T. Kunjappu著 崔正刚，蒋建中等译

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-122-22091-2 精装/CNY128.00

载体形态项:

384页:图;24cm

并列正题名:

Surfactants and interfacial phenomena

个人责任者:

罗森 (Rosen, Milton J.) 著

个人责任者:

库恩姚普 (Kunjappu, Joy T.) 著

个人次要责任者:

崔正刚 (1958-) 译

个人次要责任者:

蒋建中 (1964-) 译

学科主题:

表面活性剂-研究

中图法分类号:

TQ423

提要文摘附注:

本书共分15章，其中第1-5章主要介绍基础和经典的表面活性剂及界面化学的内容；第6-10章是与实际应用密切联系的基本内容，包括表面活性剂在湿润、起泡、消泡、乳化、聚集、分散、洗涤等领域中发挥的作用；第11章讨论表面活性剂二元混合体系的分子间相互作用与协同效应；第12-15章主要包括双子表面活性剂、表面活性剂在生物领域的应用、表面活性剂在纳米领域的应用以及表面活性剂与分子模拟等内容。

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