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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
民间经典浙江菜/好豆网编
出版发行项:
北京:东方出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5060-5094-4/CNY24.00
载体形态项:
97页:彩图;19x19cm
丛编项:
舌尖上的中国
团体责任者:
好豆网 编
学科主题:
菜谱-浙菜
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
《民间经典浙江菜》着重强调了每道菜的制作要领，而小贴士里有经典菜品的民俗和传统知识介绍，弥补了菜谱单一化的缺陷，丰富了饮食文化，使图书更富有层次，既给读者带来了视觉上的享受，又不失趣味性。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.182/H19#2 01034458   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.182/H19#2 01034459   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.182/H19#2 01034457   样本书阅览室     可借
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