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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
药膳食疗学/徐江普主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5019-5295-7/CNY28.00
载体形态项:
16,250页;24cm
个人责任者:
徐江普 主编
学科主题:
食物疗法-高等学校-教材
学科主题:
食物疗法
非控制主题词:
药膳
中图法分类号:
R247.1
一般附注:
四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业)系列教材/包奕燕总主编
提要文摘附注:
本书主要阐述了药膳食疗概述、药膳食疗基础理论、药物与药膳制作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/X76 01154716 2006 - 语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
R247.1/X76 01154717 2006 - 语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
R247.1/X76 01154715 2006 - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
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