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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
唐鲁孙谈吃/唐鲁孙著
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-5633-5100-0/CNY15.00
载体形态项:
11,134页;21cm
丛编项:
唐鲁孙系列
个人责任者:
唐鲁孙 (1906~?) 著
学科主题:
饮食-文化-中国
学科主题:
散文-中国-现代-选集
中图法分类号:
TS971
中图法分类号:
I267
提要文摘附注:
作者将自己的饮食经验真实扼要写出来,用文字形容烹调的味道,介绍中国饮食及饮食文化。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971/T32 00505508   语言、自然科学阅览室     可借
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