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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
家庭火锅160种/叶连海，郝淑秀编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2001
ISBN及定价:
7-5082-1465-X/CNY5.50
载体形态项:
124页:彩图;19cm
个人责任者:
叶连海 编著
个人责任者:
郝淑秀 编著
学科主题:
菜谱-中国
非控制主题词:
火锅
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书是一本专门介绍火锅的菜谱书，收入了南北各种风味火锅菜共160种，其中包括：肉类火锅、禽蛋类火锅、水产类火锅、蔬菜豆制品类火锅等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/Y40#2 00229509   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.1/Y40#2 00229511   语言、自然科学阅览室     可借
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