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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
营养新概念/(美)迈克·考尔根(Michael Colgan)著 刘琦,唐明川译
出版发行项:
北京:北京体育大学出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5644-0061-3/CNY28.00
载体形态项:
208页:图;23cm
并列正题名:
New nutrition
个人责任者:
(美) 考尔根 (Colgan, Michael) 著
个人次要责任者:
刘琦
个人次要责任者:
唐明川
学科主题:
营养学-研究
学科主题:
营养学
中图法分类号:
R151
相关题名附注:
封面英文题名:The new nutrition
提要文摘附注:
本书对政府文件和医疗、科研的证据进行了分析,这些证据显示我们耗尽了土壤的养分,污染了我们的水源、食品和空气,使我们的食品出现了退化和虐待我们的身体,并因此制造了多种让我们深受其害的疾病。
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