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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
酒店客房服务与管理/朱多生,周敏慧主编
出版发行项:
成都:电子科技大学出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5647-1412-3/CNY58.00
载体形态项:
285页;24cm
个人责任者:
朱多生 主编
个人责任者:
周敏慧 (女, 1976~) 主编
学科主题:
饭店-客房-商业服务-职业教育-教材
学科主题:
饭店-客房-商业管理-职业教育-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
全国职业教育通用教材(旅游服务与饭店管理专业)
提要文摘附注:
本书从理论和实践的结合入手,介绍了酒店客房服务与管理的专业知识,并通过大量案例分析和相关练习,使读者能在短时间内掌握前厅服务的基本技能、技巧,并具备基层管理能力。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/Z86-1 01099149   样本书阅览室     非可借
F719.2/Z86-1 01099150   社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
F719.2/Z86-1 01099151   社会科学阅览室     可借
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