MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 酒店实务英语辅导用书/主编梁悦, 刘朝阳
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5663-0023-2/CNY23.00 (含光盘)
- 载体形态项:
- 229页:图;26cm+光盘1片
- 个人责任者:
- 梁悦 主编
- 个人责任者:
- 刘朝阳 主编
- 学科主题:
- 饭店-英语-高等学校-教学参考资料
- 中图法分类号:
- H31
- 书目附注:
- 有书目 (第229页)
- 提要文摘附注:
- 本书根据酒店工作流程分为六个模块: 第一个模块为前厅服务, 包括了预订服务、礼宾服务、登记入住、处理投诉以及结账退宿 ; 第二模块为客房服务, 包括迎宾服务、清理服务、洗衣服务、送餐服务、客房个性化服务、处理特殊情况 ; 第三个模块为餐饮服务, 包括了餐饮预订服务、迎宾服务、点菜服务、上菜服务于席间服务等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
H31/L48#2 | 01027456 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | ||
H31/L48#2 | 01027457 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
H31/L48#2 | 01027458 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | ||
H31/L48#2 | 01027459 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | ||
H31/L48#2 | 01027455 | 样本书阅览室 | 可借 |
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