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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
小锅小灶/本书编委会编
出版发行项:
乌鲁木齐:新疆科学技术出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5466-5197-2/CNY39.80
载体形态项:
121页:彩图,彩照;24cm
个人责任者:
本书编委会编 著
学科主题:
饮食-文化-新疆-普及读物
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
知味新疆
提要文摘附注:
本书共五部分,介绍了扁豆面旗子、丸子汤、鸽子汤、包尔萨克、炒米粉等新疆美食,带你探索美食背后人与自然的故事。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/B61-3 01339377   语言、自然科学阅览室     正常验收 语言、自然科学阅览室
TS971.2/B61-3 01339378   语言、自然科学阅览室     正常验收 语言、自然科学阅览室
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