- 题名/责任者:
- 酒店工程部精细化管理与服务规范/刘俊敏编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-115-19804-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 199页:图;26cm
- 丛编项:
- 弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
- 个人责任者:
- 刘俊敏 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书以精细化、规范化、实用化为原则，细化了酒店工程部各工作事项。本书内容包括酒店工程部岗位设置与岗位职责、办公室精细化管理、动力组精细化管理、强电组精细化管理、弱电组精细化管理、暖通组精细化管理、综合维修组精细化管理7个方面。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.2/L67#1 | 00735194 |  样本书阅览室
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可借 | |
| F719.2/L67#1 | 00735195 | 社会科学阅览室
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可借 | |
| F719.2/L67#1 | 00735196 | 社会科学阅览室
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可借 |
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