MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 东洋“波尔多”日本山梨县的葡萄酒/熊杰编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-122-17243-3/CNY78.00
- 载体形态项:
- 196页:图;24cm
- 丛编项:
- 东洋“波尔多”日本山梨县的葡萄酒
- 个人责任者:
- 熊杰 编著
- 学科主题:
- 葡萄酒-介绍
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述,不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了较详尽的介绍,而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有较详细的介绍,是国内一部系统描述日本葡萄酒中心产区的著作,既是葡萄酒行业从业人员的专业参考书,也是葡萄酒深层爱好者的知识汲取宝库,还是葡萄酒行业管理人员的重要借鉴途径。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.6/X65#1 | 01043327 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | ||
TS262.6/X65#1 | 01043328 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
TS262.6/X65#1 | 01043326 | 样本书阅览室 | 可借 |
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