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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
饥渴的巨龙/(法)苏珊娜·木塔西奇著 十口译
出版发行项:
厦门:鹭江出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5459-1272-2/CNY58.00
载体形态项:
412页;23cm
并列正题名:
Thirsty dragon
个人责任者:
(法) 木塔西奇 (Mustacichi, Suzanne) 著
个人次要责任者:
十口
学科主题:
葡萄酒-市场营销-研究-中国
中图法分类号:
F724.782
提要文摘附注:
本书讲述了一个鲜为人知的故事:首先以全球金融危机对波尔多葡萄酒业的影响为引子,以港商葡萄酒贸易的发展为例子,详述了波尔多批发葡萄酒商人、酒堡主在历史上的突出作用,展现了亚洲市场对于波尔多的重要意义。而后中国的加入使得波尔多葡萄酒交易市场变得丰富而充满变数。在这个过程中,中国的资金在挽救法国历史最悠久的葡萄酒产区的同时,却导致了一系列的误解和危机,并威胁到了波尔多精细而传统的贸易结构。而波尔多人与中国人的经商准则截然不同,其自身的经济和文化也在经历着转变。随后展示了中国葡萄酒文化的进步,包括如何开始大规模种植葡萄,如何建立葡萄酒企业,如何开展葡萄酒教育课程和葡萄酒竞赛,等等。
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F724.782/M98 01282211   社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
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