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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
客房服务与管理/宋俊华,曲秀丽主编 王新瑞,武军编著
出版发行项:
北京:中国铁道出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-113-10010-0/CNY30.00
载体形态项:
169页:图;26cm
个人责任者:
宋俊华 主编
个人责任者:
曲秀丽 主编
个人次要责任者:
王新瑞 编著
个人次要责任者:
武军 编著
学科主题:
饭店-商业服务-职业高中-教材
学科主题:
饭店-商业管理-职业高中-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材/邓泽民主编
提要文摘附注:
本书根据对学生需求和职业需求的调查,设置了客房清洁整理、公共区域的清洁保养、客房楼层的迎送服务、客房生活、商务及管家服务、客房安全、客务关系维护6个单元共15项任务。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/S82 01207168 2009 - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
F719.2/S82 01207169 2009 - 社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
F719.2/S82 01207170 2009 - 社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
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