MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 上海老味道续集/沈嘉禄著 沈嘉荣绘
- 出版发行项:
- 上海:上海文化出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5535-1934-0/CNY58.00
- 载体形态项:
- 447页:图;23cm
- 个人责任者:
- 沈嘉禄 著
- 个人次要责任者:
- 沈嘉荣 绘
- 学科主题:
- 饮食-文化-上海
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 责任者附注:
- 沈嘉禄, 中国美术家协会会员, 青岛美术家协会名誉会长, 青岛理工大学艺术学院校外硕士生导师、教授。
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 江南水色, 中秋佳味 ; 且为春盘作春醉 ; 别了, 三虾面 ; 汤卷, 经高手点化的鱼肠 ; 江南乌青的如烟往事 ; 柴火旺, 鱼头肥 ; 咸鱼翻身在舌尖等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/S39 | 01274826 |  语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
| TS971.2/S39 | 01274827 | 语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
| TS971.2/S39 | 01274825 | 样本书阅览室
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非可借 | 样本书阅览室 |
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