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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
酿造酒工艺学
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1982
ISBN及定价:
7-5019-0931-8/CNY12.70
载体形态项:
423页;26cm
个人责任者:
大连轻工业学院 编著
学科主题:
酿酒-生产工艺
中图法分类号:
TS261.4
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS261.4/D05 31001173   化学工程学院     可借
TS261.4/D05 31001174   化学工程学院     可借
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